Foi aberto nesta tarde de terça-feira dia 29 de agosto, em Horizontina, o Curso de Especialização em serviços de atendimento do Setor Gastronômico.
Por iniciativa da ACIAP – 55 anos, o curso objetiva proporcionar aos empreendedores do setor e suas equipes excelência no atendimento.
O treinamento está sendo aplicado pela Escola de Gastronomia da UCS – Universidade de Caxias do Sul, sediada (escola) em Flores da Cunha, município da mesma região serrana nos dias 29, 30 e 31 de agosto, com turmas a tarde e a noite.
Entre as abordagens: Postura profissional e ética; Abordagem em diferentes modalidades de serviços; Utilização e sugestão de comandas; Divisão e organização de tarefas e atendimento ao cliente.
Na abertura esteve como facilitador do evento Marcelo Leite, mestre em Gastronomia.
