Entre os dias 1º e 31 de outubro, a gastronomia regional ganha destaque com a realização da 3ª edição do Festival Gastronômico de Santa Rosa e Região. Promovida pela Al Dente em parceria com estabelecimentos e entidades locais, a iniciativa reúne este ano sete restaurantes — seis no município de Santa Rosa e um em Três de Maio — que vão apresentar menus exclusivos desenvolvidos especialmente para o circuito.
Cada casa participante oferecerá um cardápio completo, composto por entrada, prato principal e sobremesa, ao valor fixo de R$ 88 por pessoa. Os menus serão servidos no período noturno, respeitando os dias e horários de funcionamento de cada restaurante.
Encerramento e premiação no MEA
A programação oficial desta edição culminará no dia 7 de novembro, das 14h às 16h, no Memorial da Evolução Agrícola (MEA), em Horizontina, que integra o evento como apoiador. O espaço sediará uma tarde de celebrações com foco na valorização do setor e no reconhecimento dos pratos de destaque.
O ato de encerramento contará com a entrega da premiação dos melhores do festival, avaliados por meio de júri técnico e votação popular. Serão premiadas as categorias de melhor entrada, melhor prato principal e melhor sobremesa, além de distinções que avaliam a experiência oferecida ao cliente.
A programação também prevê uma demonstração de show cooking, na qual será elaborada uma receita prática e rápida ao vivo, utilizando insumos e ingredientes fornecidos pelas empresas parceiras do projeto.
Para a direção do MEA, sediar a final do festival consolida o compromisso do espaço em integrar a gastronomia a eixos estratégicos da região, como a promoção do turismo e a difusão cultural.
Serviço
Evento: 3ª edição do Festival Gastronômico de Santa Rosa e Região
Circuito de menus: 1º a 31 de outubro de 2026 (durante a noite, nos restaurantes participantes de Santa Rosa e Três de Maio)
Estrutura dos pratos: Entrada, prato principal e sobremesa por R$ 88 (por pessoa)
Evento de encerramento: 7 de novembro, das 14h às 16h
Local do encerramento: MEA – Memorial da Evolução Agrícola (Horizontina/RS)
Realização: Al Dente | Apoio: MEA
Informações: @festivalgastronomicosr no Instagram
Sobre o MEA
O Memorial da Evolução Agrícola é uma iniciativa do Ministério da Cultura e do Instituto John Deere, realizado via Lei Rouanet (Pronac), com patrocínio master da John Deere Brasil. Instalado em um complexo de 64 mil m² em Horizontina, o espaço une tecnologia e imersão para contar a trajetória do setor agrícola no país, oferecendo atividades gratuitas nas áreas de cultura, educação, esporte e meio ambiente.
Atendimento do prédio principal (exposição): De quarta-feira a domingo e feriados, das 9h às 17h (entrada no acervo até 16h30).
Área externa e eletroposto: De terça-feira a domingo e feriados, das 7h às 22h. Acesso: Entrada gratuita e estacionamento próprio para visitantes.
