Victor Carrara, instrutor do Senar-RS, desenvolveu a capacitação em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Três de Maio e São José do Inhacorá
Ensinar técnicas inovadoras e práticas de multiplicação de colmeias e de melhorias em sua produtividade. Estes foram os objetivos principais do curso Apicultura Avançada, do Senar-RS, realizado neste mês em Três de Maio.
O instrutor do Senar-RS que ministrou o curso, Victor Carrara, explica que realiza aulas participativas, em que os participantes interagem e sanam dúvidas, e diversas práticas, o que facilita o aprendizado.
O curso ocorreu em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Três de Maio e São José do Inhacorá. Na avaliação da presidente da entidade, Anísia Trevisan, o curso foi uma boa iniciativa para o agricultor agregar renda na propriedade, por meio da apicultura, muitas vezes em um espaço improdutivo.
“A capacitação foi de grande valia e os participantes gostaram e aprenderam bastante. Nossa intenção, ao solicitar os cursos do Senar-RS, é instruir o agricultor para que ele obtenha um aprendizado diferenciado”, destaca Anísia.
O instrutor Victor é médico veterinário, apicultor, produtor de mel e própolis. Trabalha melhoramento genético em suas abelhas por meio de seleção e produção de rainhas melhoradas e realiza inseminação instrumental nas rainhas.
Residente em Nova Candelária, está credenciado a ministrar cursos do Senar-RS na área de apicultura: Apicultura Básica, Apicultura Avançada e Produção de Própolis.
Ele explica que o curso Apicultura Básica tem o propósito de ensinar os manejos básicos e essenciais das colmeias. Já o curso Apicultura Avançada tem como finalidade a melhoria da produção com ênfase em técnicas atuais, e o curso Produção de Própolis visa a formação de apicultores com as técnicas necessárias para produzir própolis. Interessados em participar dos cursos devem procurar o Sindicato Rural de seu município ou região.
